niedziela, 8 września 2013

58. simply and tasty. bo czasami ma się ochotę na proste śniadanie.


kasza jaglana na mleku sojowym z cynamonowym masłem orzechowym; banan
millet cooked with soymilk topped with cinnamon roasted peanut butter; banana










Najlepsze masło orzechowe, jakie do tej pory jadłam. Jako że uwielbiam domowe masło orzechowe, zawsze kupuję więcej orzechów (2,5 kg ziemnych? ^^) i produkuję takie cudo. Dodawałam już wiele rzeczy - prażone wiórki kokosowe (bardzo polecam), mieszankę przypraw, rodzynki/inne suszone owoce... Wczoraj podprażyłam orzeszki z cynamonem, solą i cukrem trzcinowym i to był strzał w dziesiątkę!





Angielski na dziś:

smash up - zdemolować, rozbić, stłuc

The hooligans smashed the pub up.

9 komentarzy :

  1. Proste połączenia są najczęściej najlepsze! Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  2. wczoraj akurat zrobiłam domowe masło kokosowe :)

    OdpowiedzUsuń
  3. fajna konsystencja tego masła ci wyszła :) a śniadanie proste, ale za to przepyszne ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. to masło cynamonowe musiało być obłędne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Intryguje mnie to masło cynamonowo-orzechowe :D

    OdpowiedzUsuń
  6. U mnie też dzisiaj na sojowym :D
    Poproszę przepis na to cudo!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo proszę :)
      1/2 szklanki kaszy jaglanej
      1/2 szklanki wody i 1/2 szklanki mleka (aczkolwiek u mnie proporcja wyglądała raczej tak - 1/3 szklanki wody i 2/3 mleka)
      przyprawy (jako że masło orzechowe dodawałam cynamonowe, ograniczyłam się do szczypty kurkumy i imbiru)
      1 łyżka miodu/cukru/syropu z agawy (opcja)

      Kaszę przespuję na sitko i przelewam dużą ilością wrzątku. Następnie umieszczam ją w garnku i podprażam z przyprawami aż zacznie mocno pachnieć (dzięki temu pozbyć się można goryczki kaszy). Dodaję wodę i mleko, gotuję 5 minut, wyłączam gaz, przykrywam garnek i zostawiam na ciepłym palniku na ok.15-20 minut. Teraz w zależności od preferencji - jeśli wolisz sypką kaszę, taka powinna być, a zawsze możesz dolać trochę mleka :) Smacznego :)

      Usuń
  7. To sojowe mleko mnie do siebie przyciąga. Żałuję, że nidgy nie było mi dane go spróbować :c :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No cóż, na nic nie jest za późno ;)

      Usuń