niedziela, 14 lipca 2013

14. simply. cocoa waffles


kakaowe gofry* z powidłami śliwkowymi, masłem nerkowcowym i mango
cocoa waffles with plum jam, cashew butter and mango


*haha, czy ktoś zwrócił uwagę, że wcześniej napisałam wafle?








Pomijając fakt, że moja gofrownica jest godna pożalenia, to śniadanie było dobre ;)

Przepis na gofery:
3 łyżki mąki (u mnie była to mąka owsiano-żytnia)
3 łyżki płatków owsianych
1 banan
1 łyżka kakao
1/2 łyżeczki sody/proszku do pieczenia
ewentualnie coś do posłodzenia

Płatki zalać wrzątkiem i pozostawić do napęcznienia (u mnie stały sobie przez całą noc ;). Następnie dodać rozgniecionego widelcem banana i resztę składników.



Omitting the fact that my waffle iron sucks, breakfast was dainty ;)

Recipe:
3 tablespoons flour (I used oats-rye)
3 tablespoons oats
1 banana
1 tablespoon cacao powder
1/2 teaspoon soda/baking powder
alternatively a sweetener

Pour the oats with boiling water and leave until swelled. Then add mashed up banana and the rest of the ingredients.

4 komentarze :

  1. mmm masło z nerkowców- uwielbiam !!pysznie podałaś ;)
    miłej niedzieli ;*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jedno z najlepszych maseł, jakie dane mi było jeść :D
      Dziękuję i nawzajem :)

      Usuń
  2. Wygląda to wszystko obłędnie ;) Szkoda tylko, że ja zawsze rano mam ochotę jedynie na owsiankę. Zwłaszcza, że jestem leniwa :P Ale twoje tofurniki zrobiły na mnie duże wrażanie. Pozdrawiam i czekam na więcej. Paula ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jako nałogowy owsiankożerca też mam zawsze rano ochotę na owsiankę, ale odkąd zaczęłam robić inne rzeczy jest fajnie ^^
      Co do lenistwa... ja wszystko przeważnie przygotowuję wieczorem, bo rano odzywa się mój brzuch ;) Także dzisiaj wystarczyło, że gofry piekły się 30 min ;P

      Usuń