36. takie małe, a cieszy.

raw kuleczki owsiane kakaowo-orzechowe i smoothie banan-morela-rukola z malinami i borówkami

raw vegan oat cacao-peanut balls and banana-apricot-rucola smoothie with raspberries and huckleberries

Dzięki pierwszemu zdjęciu zauważyłam, jaki krzywy jest mój stół tarasowy ;)

Kuleczki są fajne na śniadanie, deser, przekąskę... 

Przepis (12 kulek wielkości jak na zdjęciu, 1 porcja)

1/2 szklanki płatków owsianych

2 czubate łyżki masła orzechowego*

1 łyżeczka kakao

2 łyżki wiórków kokosowych

1-2 łyżki płynnego słodu (np.syrop z agawy)

opcjonalnie roztopiona czekolada do polania

*moje masło orzechowe było z rodzynkami i cynamonem, dlatego jeśli używacie zwykłego, polecam dodać do masy garść rodzynek i odrobinę cynamonu

Mieszam wszystkie składniki, formuję kuleczki i wstawiam na noc do lodówki (lub minimum 1-2 godziny). Wyszło mi 12 kulek, plus to, co podjadłam przy 'próbowaniu' ;)

Recipe (about 12 balls):

1/2 cup oats

2 heaping Tbsps peanut butter*

1 tsp cacao

2 Tbsps shredded coconut

1-2 Tbsps liquid syrup (maple, agave...)

opt. melted chocolate for granishing

*my pb was with raisins and cinnamon so I recommend adding handful of raisind and dash of cinnamon if yours is natural

Mix and form the balls. Refrigerate for at least 1-2 hours.

Angielski na dziś:

Rise and shine! - Wstawaj!

Rise and shine! It's time for breakfast :)